ごま酢ごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうはあく抜きして5分ほど茹でる。熱いうちにたたきごぼうにして味をしみこみやすくする。
-
2
★をすべて火にかけ1のごぼうを入れる。
煮汁が少なくなるまで10分ほど煮る。 - 3 白ゴマをかけて冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 酢ごぼう
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