紅白なます レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参、大根は千切りにする。
調味料を全て鍋に入れ、沸騰させる。 - 2 ジップロックに人参、大根を入れ、熱いうちに調味液を加える。
- 3 なるべく密封するようにして、冷蔵庫で2時間くらい置けば出来上がり。
きっかけ
酸っぱいものが食べたい時に
おいしくなるコツ
液が少ないかなと思っても、野菜から水分がすごく出るのでちょうど良い感じになります。
- レシピID:1780004997
- 公開日:2012/04/05
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- なます
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