豚☆粕汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうはささがきし、酢水につけます。人参、大根はいちょう切り、こんにゃくは薄い短冊切りに、うすあげも短冊切りに、豚肉は適当な大きさに切ります。
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2
鍋にだし汁をいれ、野菜と豚肉、うすあげを入れ、アクはしっかり取りながら、コトコト中弱火で煮込みます。
- 3 酒粕をいれ、煮込み、味噌で味を整えて、器に盛って、できあがり。
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つくったよレポート（2件）
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mokurenren2013/02/03 21:23
豚肉を入れると美味しかったです。温まります♪ -
mariron★2013/01/27 21:43
豚肉が入るとおいしいですね♪温まりました。ごちそうさまでした(^^♪
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