手まり寿司☆鯛＆しそ レシピ・作り方
材料（12個人分）
- 鯛刺し身用半身 １さく
- 青じそ 2〜3枚
- 酢飯 1.5合分
- わさび 適量
- しょうゆ 適量
- 塩&レモン 適量
作り方
- 1 酢飯のあら熱がとれたら、丸く小さいおだんごを、12個作ります。鯛は削ぎ切り二誌、大葉は12等分に切ります。
- 2 鯛に大葉を乗せて、わさびをぬって、ごはんにのせて、軽くにぎって、できあがり。このみで、塩&レモン。またはしょうゆで
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