フライパンでグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
玉ねぎ薄切り、青梗菜は３～４ｃｍのざく切り、鶏肉は小切りにし、熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ・鶏肉・青梗菜を炒め、塩コショウと小麦粉をふり入れます。
-
2
粉っぽさがなくなるくらいに炒めたら、顆粒コンソメと湯をいれ、マカロニを入れます。蓋をして、マカロニのゆで時間の半分くらいの時間、ゆでます。
- 3 蓋を開け、牛乳をいれ、マカロニが柔らかくなり、とろみがついて来たら、チーズを散らし、マヨネーズを散らします。チーズが溶けてきたら、完成です。
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