豆苗とじゃがいもとベーコンのそうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆苗は4cm幅、じゃがいもとベーコンは細切りにする。
じゃがいもは3分ほどレンチンすると時短に！ -
2
フライパンに分量外の油を適量熱し、ベーコン、じゃがいもを炒める。
火が通ったら豆苗を加えて軽く炒める。 -
3
少し固めに茹でたそうめんは、ざるに上げてごま油を絡めておく。
これを2に加えて炒め、塩こしょう、めんつゆで味付けをする。
出来上がり☆
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦そうめんチャンプルー
- 料理名
- そうめんチャンプルー
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はなまる子♪2013/07/30 14:24
こんにちわ＾＾
そうめんチャンプルーお野菜たっぷりで、とってもヘルシーで美味しかったです♪ じゃが芋と豆苗でボリュームもありますよね☆ ご馳走さまでした＾＾*
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