アボカドとエビの生春巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
えびは茹でて、大きければ半分に切る。
アボカドは縦に16等分にきる。
レタス、キュウリは一口大に切る。 - 2 ライスペーパーは水にくぐし、しんなりするまで待つ。
- 3 ライスペーパーにエビ以外の具をのせ、手前を折り返します。
-
4
エビを乗せ巻きます。
えびは中に入れると見えないので透けて見えるように! - 5 脇を折り最後を巻きます。
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春雨ねずみ
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