とろとろ れんこんスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れかつお節を入れてわかす。れんこんをすりおろして入れ5分位弱火でことこと火を入れる。味噌をとき入れてしょうがをすりおろして混ぜる。
きっかけ
風邪をひきそうになると体を中から温めるために作るスープです。
おいしくなるコツ
クリーミーになるので白味噌を使うのがポイントです。
- レシピID:1780000525
- 公開日:2011/02/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- れんこんのお味噌汁
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