大根の葉と大根の皮で作るふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根菜はよく洗う。
   大根菜と大根の皮をみじん切りにする。

2. 2

   鍋にごま油をしいて、１を炒める。

3. 3

   かつおぶし、ごま、めんつゆを入れ、更に炒める。

4. 4

   器に盛ってできあがり。
   ご飯にふりかけて食べて下さい。