シャキシャキ♪大根&トマトサラダ~絶品ドレッシング レシピ・作り方

シャキシャキ♪大根&トマトサラダ~絶品ドレッシング
  • 約10分
  • 300円前後
kmmr42
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しゃきしゃき大根、カリカリベーコン&じゃこのボリュームたっぷりサラダ☆手作りドレッシングも絶品☆

材料(3人分)

  • 大根 10センチ位
  • トマト 1/2個
  • じゃこ 適量
  • ベーコン 2枚
  • 鰹節 適量
  • 海苔 適量
  • ★醤油 大さじ2
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★すりごま たっぷり
  • ★塩 少々

作り方

  1. 1 大根は、千切りしてしばらく水にさらす。トマトは種を取り1センチ位の角切り。
    ベーコンは、手で小さくちぎる(包丁でも可)
  2. 2 ベーコンとじゃこをごま油でカリカリに焼く。
    大根&トマトを皿に盛り、周りに散らす。
  3. 3 ★の調味料をMIX。
    鰹節、海苔をトッピングし、ドレッシングをかけていただきまーす。

きっかけ

居酒屋のレシピを自分なりに再現!

  • レシピID:1780000342
  • 公開日:2011/01/17
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カテゴリ
大根
料理名
大根サラダ
kmmr42
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