茄子のさっぱり味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子は一口大に切って水にさらす。
- 2 鍋に和風ダシと水、酒・醤油を加えて沸騰させてから茄子を加える。
- 3 茄子に火が通ったら味噌を入れて煮る。茄子がクタクタに柔らかくなったら大葉をちぎって入れて、少し火を通して完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 味噌の和風味噌煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
