塩麹の鶏ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉の両面に塩麹を塗って2～3時間ほど寝かせる。
- 2 野菜をザク切りにする。鶏肉も一口大にカットする。
- 3 野菜と鶏肉を炒めて、途中で漬けた残りの塩麹も入れて全体に火が通ったら完成です。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 塩麹の鶏ソテー
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c.bunny2022/01/10 07:40
キャベツがなく玉ねぎでだけですが、塩味がまろやかでおいしかったです。
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