ひつまぶし丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵に醤油を少々入れ混ぜ合わせフライパンなどに油をひき、薄焼き卵を作り、錦糸玉子にしておく。
- 2 フライパンの汚れを拭き＊の蒲焼きのタレ小さじ1と料理酒を温めて鰻を汁気が少なくなるまで煮る。
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3
丼にご飯と蒲焼きのタレ小さじ1.5を入れて軽く混ぜ合わせる。
手順➁をご飯の上にのせ、手順①を散らしながらのせる。 - 4 最後におかず海苔を細く切りトッピングして出来上がりです。
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- ひつまぶし丼
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sweet sweet ♡2022/07/15 20:11
卵はスクランブルエッグでつくりました( ᵉ̷͈◡ॢᵉ̷͈)ˉ̞̭とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
mimi23952022/07/14 15:35
yuki2244さん
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こちらもランチでつくりました
以前は鰻食べなかったけど
美味しいですね
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