アボガドとチーズの炙り焼き！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
調味料は①、②のみ
①のだし醤油はこれだと旨味味と甘みもあって
簡単に美味しいですよ。
ガスバーナーは炙り用として。
アウトドアでも使われる物です。
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2
アボガドは皮と種を取って
角切りに。
※程よい柔らかさ（熟したもの）
のアボガドを使ってください。
固すぎても、じゅくじゅくになり過ぎているもの
は向かないかもです。
-
3
①を大匙１かけて、
スライスチーズを１枚ちぎって乗せます。
そして電子レンジ７００Wで１分チン！
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4
仕上げにお待ちかねガスバーナーで
チーズをほどよく炙って
②黒コショウを適量と
刻んだ水菜を少々ちらして・・完成です！
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- 料理名
- アボガドとチーズの和風おつまみ
料理とおつまみでチェリオッ！
お料理は楽しい！
でも忙しい時はなかなか大変・・・なので
調理して美味しかったお気に入りメニューを
忘れないようにメモとして♪
と・・家族に作り方を訊かれるので、
参考になれば幸いです。
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炙ることで風味もアップです♪