生姜たっぷり!塩麹でおつまみきゅうり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・きゅうりは叩いて食べやすい大きさに切る
・生姜はみじん切りにする - 2 きゅうりに塩麹をもみ込み5分ほど置き水分を軽く捨てたら、生姜と合わせ調味料を混ぜて完成✨
- 3 冷蔵庫で1時間以上置くと味がなじみますが、すぐに食べてもOK!
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