ラーメン屋のピリ辛トッピング☆ニラ漬け レシピ・作り方

ラーメン屋のピリ辛トッピング☆ニラ漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
トニっ子
トニっ子
ラーメン屋のあの美味しいピリ辛トッピング「ニラ漬け」が自宅で簡単に作れます♪
ラーメンの他、炒めものやごはんのお供にも(^^)

材料(4人分)

  • ニラ 1袋
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★豆板醤 大さじ1
  • ★おろしにんにく 小さじ1
  • ★炒りごま 小さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ニラは3cm幅に切る
  2. 2 ビニール袋にニラと「★」を全て入れよく揉み込み、冷蔵庫で1時間程置けば完成

きっかけ

ラーメン屋にあると飛びついてしまうニラ漬けを、自宅で再現してみたくて。

おいしくなるコツ

さらに辛みがほしい方は、あれば一味唐辛子などを足してください。 白ごはんに乗せて食べるのもおすすめです♪

  • レシピID:1770029288
  • 公開日:2021/03/16
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つくったよレポート(2件)

  • ふみりお
    ふみりお
    2021/09/21 23:58
    ラーメン屋のピリ辛トッピング☆ニラ漬け
    美味しくたくさん食べれてよかったです!
    是非また作ります!
  • カンノーロ
    カンノーロ
    2021/05/04 22:01
    ラーメン屋のピリ辛トッピング☆ニラ漬け
    味噌ベースのニラ漬けを作ったことがありますが、
    こちらの方が断然好みです(^-^)
    炊きたてご飯にのっけて食べると箸が止まらなくなりました(´ω`)

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