万能☆ピリ辛ネギニラだれ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ニラは細かく刻む
- 2 長ネギはみじん切り
-
3
《調味料》をすべて鍋に入れて火にかける。
一度煮立たせたら火を止める。 -
4
ごま油大さじ1でニラと長ネギをさっと炒める。
全体に油がまわる程度の軽くでOK◎ -
5
③で作った調味料と合わせて冷蔵庫で1時間休ませたら完成!
もちろん作りたてでも良いですが寝かせた方が味がよくなじんでおいしくなります。 -
6
焼いた肉や魚、豆腐にかけたり
ラーメンやそうめんのトッピングにも、、
唐揚げなどの揚げ物にもよく合います‼︎
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- お肉に合うタレにらビールに合うおつまみ
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torokeruman52021/10/28 02:52これは常備タレ決定ですね~♡鍋のつけダレにも良さげ☺︎美味しかったです☺︎