二色そぼろご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋を中火に熱して●の材料を全て入れる
- 2 肉の色が変わったらそぼろが出来上がり(中火で3分程)
- 3 卵を割って◎の材料を入れて混ぜる
- 4 別の鍋を中火で温めて油を引く
- 5 鍋が温まったら卵を入れて炒り卵を作る(箸で小さい丸を描きながら炒めると簡単にできます)(3分程)
- 6 ご飯にそぼろと卵を盛り付けたら出来上がり!
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