ローストビーフ用 赤ワインソース レシピ・作り方

ローストビーフ用 赤ワインソース
  • 約10分
  • 300円前後
w.mai
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簡単にお家でできる赤ワインソース

材料(4〜5人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • ☆砂糖 玉ねぎのgの1/4
  • ☆みりん 玉ねぎのgの1/4
  • ☆醤油 玉ねぎのgの1/2
  • ☆赤ワイン(なんでもOK) 玉ねぎのgの1/2

作り方

  1. 1 玉ねぎを4カットする
  2. 2 ミキサーに玉ねぎと☆を入れて細かくする
  3. 3 ミキサーにかけた2を火にかける
  4. 4 酒を飛ばし5分ほど弱中火にかけたら完成。
  5. 5 ローストビーフにかけるとこんな感じ

きっかけ

家で美味しいソースを手作りしたかった

おいしくなるコツ

ミキサーでこまかくする

  • レシピID:1770028536
  • 公開日:2020/12/31
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