厚揚げと野菜のとろーり醤油煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げを一口大にカットします
- 2 人参は細切り、しめじはばらす、ニラは5cmにカットします
- 3 人参を炒めます。そのあとに豚肉としめじを炒めます。
- 4 厚揚げを入れてさらに炒めます。
- 5 水を入れ◎の調味料を入れます。
- 6 5〜10分弱中火で煮詰めます。
- 7 ニラを入れてかき混ぜて火を止めて水溶き片栗粉を入れます。
- 8 また火をつけて一煮立ちさせたら完成です。
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