ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と塩コショウを合わせる。ピーマンのタネをとり半分にきった中に豚肉と玉ねぎとパン粉を合わせたものを詰める。
- 2 熱したフライパンに1を並べ、水を入れ蓋をし、蒸し焼きにする。
きっかけ
ピーマンがたくさんあったので。
おいしくなるコツ
蒸し焼きにする事で、ピーマンが焦げずに中のお肉まで、しっかり火が通ります。
- レシピID:1770027882
- 公開日:2020/09/06
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- ピーマンの肉詰め
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