超簡単!山芋焼き レシピ・作り方

超簡単!山芋焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
あや908
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ちゃちゃっとおつまみに最適!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 山芋の皮をむき、1センチの厚さに切る。
  2. 2 油でを軽くひろげ、山芋をフライパンに置く。表面に塩こしょうを振る。
    最初はフライパンにくっついていますが、火が通ってくると剥がれてくるので、ひっくりかえす。
  3. 3 裏面も火が通ったら、しょうゆを1つに3.4滴ずつ垂らす。両面醤油で焦げ目がつけば完成!

きっかけ

父の男料理です!

おいしくなるコツ

鰹節、梅肉、わさびなどお好みで合わせても美味しいです。

  • レシピID:1770027775
  • 公開日:2020/08/06
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山芋フライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ男の簡単料理簡単おつまみ
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