超簡単!おくらのおかかあえ【お弁当にも使える!】 レシピ・作り方

超簡単!おくらのおかかあえ【お弁当にも使える!】
  • 約10分
  • 100円以下
あや908
あや908
あと一品に!彩りに!お弁当に!
困った時の1品に超簡単レシピ!
お弁当用に冷凍可能!!

材料(2〜3人分)

  • おくら 10本
  • 鰹節 4つまみ
  • 2倍濃縮めんつゆ 大3

作り方

  1. 1 おくらを色が鮮やかになるまで茹でる
  2. 2 湯がいたら水を切り、5ミリ程度に切る
  3. 3 鰹節を手で砕きながらいれて、めんつゆを入れて混ぜたら完成!
  4. 4 アレンジ♪
    納豆をいれても美味!

きっかけ

おくらを大量に頂き、調理して保存しとこうと思い作りました!

おいしくなるコツ

鰹節を大きいまま入れると水分を含むとまとまるので、ある程度砕いて入れてください。

  • レシピID:1770027748
  • 公開日:2020/08/02
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カテゴリ
オクラ緑系のおかずすきまおかず夏バテ対策
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つくったよレポート(1件)

  • ぴぐ
    ぴぐ
    2020/08/07 15:10
    超簡単!おくらのおかかあえ【お弁当にも使える!】
    お弁当の隅に♪ごちそうさまでした(*^^*)

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