簡単！時短！絶品肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉 200g
- 白ネギ 2本
- 結びこんにゃく 1パック(10個程)
- *水 300
- *砂糖 大さじ4
- *醤油 大さじ6
- *顆粒だし 小さじ1
- *酒 大さじ3
作り方
-
1
長ネギを1センチ程の幅のななめ切りにしておきます。
豆腐は水気を切って食べやすい大きさに切ります。 -
2
鍋に*の合わせ調味料を入れ、具材を並べます。
- 3 煮汁がなくなるまで中火で10分煮込みます。灰汁をとり火が通ったら完成です。
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トロトロネギが絶品！
忙しい平日メニューにどーぞ。