ナスとオクラとピーマン、ズッキーニのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料を洗い、一口大に切り、タオルペーパーで水分を拭き取る。
- 2 オリーブオイルを温め、180度になってら、材料を入れ、火が通れば取り出して油を切る。
- 3 油を切ったあげ野菜を大きめの器に盛り、追い鰹つゆを上から回しかけ、ラップをして冷蔵庫に入れる。
- 4 30分は冷やしていただく。
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