優しい味の油分を使わないポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水、コンソメ、ニンジンを一口大に切り入れる。火にかける。
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2
グツグツと煮込みます。アクを丁寧に取りましょう。
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3
その他の材料も鍋の中に入れ、中火で10分煮ます。材料はお好みですが一口大に切ると味がしみておいしいです。体の状態が悪ければ小さめに切った方が良いでしょう。
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4
10分たったら火を止めて、お鍋に蓋をして、バスタオルを巻いておくとゆっくり火が通り、覚めたときに味が染みています。
急ぐ人はそのままお召し上がりください。
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ゆきのんまー☆
働きながら、短い時間でヘルシーで体に良いレシピを作ります。最近、急性膵炎になってしまいました。膵炎の方が食べれるレシピを心がけています。ダイエットとデトックスにもなりますから、宜しければレシピを見ていってください。
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