ズッキーニとトマトのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニは縦半分に切り、5ミリ位の半月切りにし、塩少々をふって、5分待つ。
- 2 プチトマトは半分に切る。
- 3 ズッキーニの塩を水で洗い流し、よく水気をしぼる
- 4 オリーブオイルをひいたフライパンにズッキーニとプチトマトを入れて、軽く炒める。
- 5 そこに醤油を加えて、混ざったら火を消す。
- 6 お皿にもって、粉チーズと黒胡椒をかけたら出来上がり。
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