ストウブで☆ビーフシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに、じゃがいもとにんじんは一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋にサラダ油をひき、1を炒める。
- 3 2にシチューのルーの分量より100ml程度少な目に水を入れ、蓋をして中火で20分煮込む。
- 4 火を止めてシチューのルーを入れて溶かす。
- 5 再び火にかけ、とろみがつくまで煮込む。
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