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こっくりとろとろ☆鶏肉と揚げなすの煮浸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
こっくりとろとろ☆鶏肉と揚げなすの煮浸し
  • 300円前後

旨みをたっぷり吸ったとろとろなすがおいしいです。

作り方

  • 1

    鶏肉は食べやすい大きさに、なすは乱切りにする。

  • 2

    なすを170度の油で約3分揚げる。

  • 3

    鍋に☆の調味料を入れ火にかけ、煮立ったら鶏肉を入れる。

  • 4

    鶏肉に火が通ったら2を加え、なすがとろとろにやわらかくなるまで煮る。

きっかけ

夕ご飯に。

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉

レシピID: 1770022475

公開日:2016.01.10

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.08.10 16:21

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月18日(木)のPickupレシピコーナーに、うーころちゃんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
鶏肉と揚げなすの煮浸し
料理用途
普段の料理
関連キーワード
鶏肉なす揚げなす煮浸し

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