鶏むね肉で☆鶏肉のごま照り焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏むね肉 600g
- ☆酒 大1
- ☆砂糖 小1
- ☆塩 ひとつまみ
- ★しょうゆ 大4
- ★砂糖 大4
- ★ごま油 小1
- ★にんにく(チューブ入り) 5cm程度
- ★白ごま 大2
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切りボウルに入れ、☆の調味料を加えてよく揉み込む。
- 2 1に★の調味料を加えてよく混ぜ、15分程度置いてなじませておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけ、2を漬けだれごと入れて焼く。
- 4 両面にカリっと焼き色がついたら弱火にし、鶏肉にしっかり火を通す。
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- カテゴリ
- 照り焼きチキン
- 料理名
- 鶏肉のごま照り焼き
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るもちゃん2018/09/17 14:24美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
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