厚揚げと茄子のスイートチリマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
サラダ油を熱し、茄子の乱切り、玉ねぎの薄切りを加えてしんなりするまで炒める。厚揚げを5mmくらいの幅に切り、胸肉を一口大に切って加える。
酒を加えて蒸し焼きにする。 -
2
肉に火が入ったら、Aを加えざっと混ぜる。
最後に小口切りにした長ねぎを加え混ぜる。
完成!!
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イトー。2016/10/08 16:26スイートチリソースにマヨネーズってアリですね♪ ( *˙ω˙*)و めちゃめちゃウマウマーでした♡