長芋のふわっと軽いお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長芋を荒くすりおろし、卵、めんつゆを入れてよーく空気を含ませるようにかき混ぜる。
-
2
こんな感じ。
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3
フライパンにサラダ油を敷き、両面をこんがりと焼く。
お皿に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、花かつおをかけ、完成!!
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