スティックゴボウのカリカリ唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごぼう １本
- 唐揚げ粉 大２
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ごぼうの皮を包丁の背でむき、10cmの長さに４等分する。
水につけてあく抜きする。
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2
水からごぼうを揚げて、水で溶かないタイプの唐揚げ粉をまんべんなくふりかける。
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3
油でこんがり揚げる。
最初は泡が細かく油が白っぽく見えるくらいになる。
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4
こんがり色づいて中まで火が通ると、泡が大きくなってくる。
完成!!
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- 料理名
- スティックゴボウのカリカリ唐揚げ
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つくったよレポート（5件）
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じゃんじゃん08132022/01/31 17:50
香ばしくいい感じにできました。
おいしかったです。 -
kami21382021/10/11 20:33
簡単で美味しかったです♪
また作ります(^^) -
チーズケーキ:yB2021/04/27 17:54
美味しくいただきました(^^) -
HAPPY.HAPPY252016/04/15 20:04
ビールのおつまみに作ってみました(^^)♬
めちゃくちゃ美味しくてお酒が進んじゃいますね!!
また作ります(ˊ˘ˋ*)☆
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