むかごごはん レシピ・作り方
材料(10人分)
- お米 1升
- むかご 30個
- 塩 大さじ1半
- 水 1升3合
作り方
- 1 お米はよく洗って、かまに入れる
- 2 むかごと塩も加えて水をいれ、全体まぜる
-
3
ふたをして火にかけ、沸騰したら中火にかえて、5分ほどたったら、弱火にして20分炊く
15分ほどむらして完成
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- その他の炊き込みご飯むかご
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