菜っ葉とお揚げの生春巻 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜はザク切りに、油揚げは1センチ幅に切る
- 2 フライパンに油をひいて、小松菜を炒めて、しんなりしたら、油揚げと醤油を加えて、ふたをして1分ほど蒸し焼きにする
-
3
生春巻の皮を順にもどして、4当分した2を包む
食べるときに、醤油や、好みの薬味を添える
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