大豆と小豆のあわせ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大豆 半カップ
- 小豆 半カップ
- 塩 小さじ１
作り方
- 1 大豆と小豆はそれぞれ一晩たっぷりの水に浸す
- 2 １の水を一度ザルできって、平たい鍋に１をまぜていれ、１Cの水を加えて火にかける
-
3
沸騰したら火を弱め、塩をいれて、15分ほど煮る
炒め物やサラダにあわせたり、酢漬けにしても
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