クレソンのオイル和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 クレソンは根っこと茎を切り取って、さっとゆでる
- 2 ざるにとってあら熱がとれたら、軽くしぼって塩でもむ
- 3 オイルを全体にたらして完成
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ゆでるとたくさん食べられます。