大根と厚揚げと豆の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根はイチョウ切りにし、厚揚げは一口大に切る
-
2
平たい鍋に１の大根をいれて、ひたひたの水を入れて火にかける
そのまま10分ほど煮て透明になったら、厚揚げとマメを入れる - 3 醤油と塩をふって、煮きる
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