長芋とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 こんにゃくと長芋は二口大に切る
- 2 平たい鍋にこんにゃくをいれて、塩をふり、中火で炒り、ぶりぶり音がしてきたら１Cの水と加えて、長芋もいれる
-
3
沸騰したら火をよわめて10分ほど煮る
醤油で味を整えて完成
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