かぼちゃとレンズ豆の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは二口大に切り、レンズ豆は水に30分ひたしておく
- 2 もどったレンズ豆を一度ざるにとり、1Cの水といっしょに平たい鍋にいれ、ふっとうしたら鍋をかいてかぼちゃをいれる
-
3
味噌ときざんだにんにくをいれて、ふたをしてふきこぼれないように火を弱めて、10分ほど煮込む
かぼちゃがやわらかくなったら完成
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