むかご入りのパプリカサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 パプリカは種をとって、棒状に切る
- 2 むかごに塩をまぶしておき、１とあわせる
- 3 オクラをさっとゆでて乱切りして、2に加え、オリーブオイルと酢をふりかけ、最後に塩をふたつまみいれて、まぜて完成
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