レトルトカレーでカレー鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
- レトルトのカレー（１人前） ２袋
- めんつゆ（二倍濃縮） １/２カップ
- ヨーグルト １/２カップ
- キムチの素 大さじ１
- しょうが（すりおろし） １片
- ケチャップ 大さじ１
- カレー粉 大さじ１
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） ２００ｇ
- 豆腐 １丁
- ソーセージ ８本
- ゆで卵 ２～４個
- なす １～２本
- キノコ（シメジやエノキダケ等） ２００ｇ
- 筍の水煮 １／２個
- オクラ ８本
- キャベツ ８枚
- もやし ２袋
作り方
- 1 鍋に調味料類（レトルトのカレーも含め）と水６００ＣＣを入れて混ぜ、火にかける。
- 2 鍋が温まったら、食べやすいサイズに切った具材を入れ、具材に火が通ったらいただく。
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