白菜ともちきびのカレー風味 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜は1センチ幅に切り、フライパンにいれて、ひたひたの半分水をくわえて、塩をふって弱火で蒸し焼きにする
- 2 白菜がやわらかくなったら、カレー粉ともちきびを加え、さらに半カップの水をいれて、中火で煮立てる
- 3 へらでまぜ、水気がなくなりとろみが出れば完成
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