切干大根のお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 切干大根 ひとつかみ
- 水 1.5リットル
- 塩 小さじ1
- 醤油 1/4C程度
作り方
- 1 鍋に水と切干を入れる
- 2 火にかけて沸騰したら塩を加えて弱火にして10分ほど煮る
- 3 味をみて、好みの味に醤油を加える
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2 件
つくったよレポート(2件)
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へんてこへんてこママ2021/06/28 05:48ダシがでますね^^
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ブ〜子2012/12/30 14:53最近ふざけたレシピばかり投稿中ですが(笑)和土さんの所へ遊びに来て原点に帰らねばと増えてる体重に歯止めをかけにきました(笑)来年もよろしくおねがいします