かぼちゃとさつまの甘芋煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- かぼちゃ 1/4個
- 薩摩芋 小1本
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 平たい鍋に水を1センチほど入れて、火にかける
-
2
1センチ幅に切ったかぼちゃを1に入れて、薩摩芋は丸ごと入れる
(幅2センチくらいの細いもの) -
3
ふたをして数分煮て、両者に火が通ったら、強火で水気をなるべくとばし、
最後に醤油をまわしかける
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