レンジで蒸しなす レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすはへたをとり、
皮をむいて、
縦に切り込みをいれる。
半分に切る。
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2
塩水に２分程度ひたして、
ラップにつつみ、
レンジで２分加熱。
粗熱がとれたら、
ラップをはずして、
さらにこまかくさく。
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3
ポン酢と梅をまぜて、
②にかける。
刻んだのりをちらす。
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