えごま葉のにんにく醤油漬け レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 えごま葉は、色が変わる程度にさっとゆでる
- 2 ざるにあげて水気をしっかりとり、葉を揃えて重ねる
- 3 にんにくとしょうがをすりおろし、しょうゆとまぜて、2にかけてひたす
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*和土*
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