ごぼうの食感が新鮮 鮭とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3,4人分）
作り方
- 1 ごぼうは3ミリ幅に切る。鮭は焼いてほぐしておく。
- 2 米をといで、ごぼう、昆布、塩を入れて炊く。ごぼうの分水分を大さじ1くらい少なくする。
- 3 ご飯を炊いている間に、ゴマを炒って、軽く摩り下ろしておく。
- 4 ご飯が炊けたら、鮭とゴマを入れて蒸らす。
- 5 昆布を取り出し、みじん切りにしてご飯と合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 鮭とごぼうのゴマ炊き込みご飯
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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