火を使わない☆ モロヘイヤとオクラのねばねばサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- モロヘイヤ 1束
- オクラ 6本
- 長ネギ 10cm
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- わさび(お好みで) 適宜
作り方
- 1 モロヘイヤ…茎から葉をちぎりとり、葉を包丁で粘りけが出るまでたたく。(茎は捨てる)
-
2
オクラ…3本は粗みじん切り
オクラ…残りの3本は小口切り - 3 長ネギ…みじん切り
- 4 ボウルにすべての材料を入れ、強い粘りけが出るまでよく混ぜる。
-
5
お好みでわさびを添えて、出来上がり。
**お疲れ様でした(^-^)**
関連情報
- 料理名
- サラダ
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