ごま油で食欲増進、しらたきとツナの炒め物 レシピ・作り方

ごま油で食欲増進、しらたきとツナの炒め物
  • 約30分
  • 300円前後
イササボラ
イササボラ
いくらでも食べられるおいしさです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しらたきは3cm程度のぶつ切りにする。
  2. 2 にんにくの芽は2cm長さに切る。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、中火でにんにくの芽を炒める。
    軽く火が通ったらしらたきを加え、強火にする。
  4. 4 しらたきに火が通ったらツナ缶と醤油、みりんを加えて更に炒める。
  5. 5 強火で炒め続け、水分を飛ばす。
    汁気がなくなったらごま油をサッとかけ、混ぜて完成。

きっかけ

家族が昔から作っているものを計量しました。

おいしくなるコツ

ツナ缶は油ごと全部使用します。その分、にんにくの芽を炒める時の油を少なめにしてあります。 汁気が飛んで、しらたきがちょっとチリチリした感じになるまで炒めるのがおいしいです。

  • レシピID:1770011334
  • 公開日:2012/07/19
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カテゴリ
しらたき
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しらたき にんにくの芽 ツナ ごま油
料理名
しらたきとツナの炒め物
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つくったよレポート(4件)

  • ミド62
    ミド62
    2022/05/29 10:44
    ごま油で食欲増進、しらたきとツナの炒め物
    にんにくの芽は、固かったので細く切りました。美味しい副菜有難うございました。
  • あたまふぁむ
    あたまふぁむ
    2017/12/27 17:23
    ごま油で食欲増進、しらたきとツナの炒め物
    ニンニクの芽ではないですが、ほうれん草で(*^^*)
    しらたき大好きな旦那や息子に好評でした❤️

    また作ります(^ω^)
  • TOM106
    TOM106
    2014/08/23 18:05
    ごま油で食欲増進、しらたきとツナの炒め物
    …定型文でゴメンなさい
       ○┓ペコリაა

    パパ弁の1品に♪
    好評でした✿
    +゚*。:゚+(*´∀`*)+゚:。*+
  • なっちゃんゆず味
    なっちゃんゆず味
    2013/04/30 13:10
    ごま油で食欲増進、しらたきとツナの炒め物
    ツナも白滝も家に常備してあるもので手軽に出来ていいですね!ごちそうさまー♪

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